miumiuとperleの夢 細腕繁盛記 ~前へ前へ/http://perle.exblog.jp/

 


細腕繁盛記 〜前へ前へ〜


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 お知らせ!bar miumiu8月末で終わりました!
 サヨナラmiumiu愛の祭り。たくさんの方にお見送りしていただき、華やかに賑やかに幕を閉じました!ありがとうございました!


カテゴリ:食べてます!( 208 )

感動とは目と口と耳で感じる。

さぁーて今日は5時からの会食の後、miumiuではNAOKILIVE。
終わりまでノンストップで今に至り、ブログで〆て本日の部終了としましょう。
明日はmiumiuBBQ春の部がありますからね~ぇ んーいそがしいいそがしいゎ♪

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さてさて、お知り合いの方がmiumiuへ連れてきていただいたシェフのお店へ。
北新地の隠れ家フレンチ 『アクサングラーブ・ル・ソレイユ』さんへ行ってきました。
通常18時~OPENのところ特別に17時から開けていただいて恐縮です。
ビルの10階にあるちっちゃな可愛いお店。
北新地というところはビルの1室に隠れた名店あり!とゆう場所ですが、こちらもそんなお店ですょ
ほっんとにこだわりの食材とシェフのお人柄と、すぐ仲良しになれちゃった(でいいですかねー)
カウンターの目の前で楽しくおしゃべりしながら料理。
そして出された料理の数々はとてもゴージャスで完ぺきなお味。
フォアグラを穴子で巻いたのには舌を巻いたゎ。
オマール海老の上には長崎の雲丹。メーンの鴨も臭みなくとっても軟らかい。
ぉー 久しぶりに感激の声を出しましたょ。上手いです旨いですっ
そしてなんといってもフランスから輸入した可愛いお皿たち。趣味素敵ですね~
●こちらは予約のみ。紹介があったほうがベターです。

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miumiu NAOKILIVEも楽しかった。
1年かけて日本語の曲を作るプロジェクト。
大幅なできたところだけ弾いてくれたけど、これ とてもいい曲になる予感。
音だけで感動しました。大事に大事に作りましょう。
5月のプロモも近々撮りいきます。
次回NAOKILIVE 5/28 お楽しみに~


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by miumiu-perle1 | 2016-05-01 02:43 | 食べてます! | Comments(0)

大阪市南側を行く。

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おかげさまで昨日は夜中まで胃がおかしかったもんでございます。
飽食でしたありがとうございました。
美味しいものをいただいたときには、胃腸のキャパが無限大だったらいいなと思いますね
昨日は大阪市の南側へ行きました。
なにしろ北摂出身育ち。現在大阪市北側生息気質の私ゆえ、南側がとんとわかりません。
大阪の歴史を色濃く刻むこの地にも、新鮮な響きをもたらし興味深いです。

まずは昔からお世話になっている 北加賀屋 『徳』でランチを頂きました。
徳さんにはまだ私が派遣業をしているときによくお世話になり、人が居ないときには、miumiuをやりながらも自ら着物を着て配膳をしていたもんです。接遇講師もやりましたね 懐かしい
今も仲良くしていただいている社長に、いつもよりゴージャスなランチとお酒も頂きまして、お腹いっぱい胸いっぱい
手間隙かけて作る美味しいお料理とサービスには、社長の愛情がいっぱい詰まっています。

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                  徳社長心得。ぉぉ

そしてその後は。
こちらの徳さんから歩けば12分の場所にある 『グレーヌ・ド・ポワール』
帝塚山の(私には北新地で馴じみの)有名なポワールさんが工場と共にお店と、スイーツコースを始めてました。
ぇ こんなとこに?てゆうような場所ですょ。元は靴の工場だったらしいですね なるほど
しかもこちらで2時間かけて、パティシエがつきっきりでスイーツコースを作ってくれるとはなんて面白い。
がっつりお昼を頂いた後にスイーツコースなんて~ 
と思ってましたけど、どっこいこれがなんともバランス良く、ゆったりとした時間で頂くスイーツは甘すぎなく美味しく、とても満足な素晴らしいものでした。

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スイーツにあわせて珈琲と紅茶を出していただけるのですが、私は珈琲が飲めないので、いろんな紅茶を4杯頂きました。
紅茶も丁寧に作ってくれます。
パティシエのみなさんも、こちらに来てからお客さんと直接関わることになったので、みんなやる気になってますって言ってられました。百貨店に並ぶケーキもこちらで作ってるんですって
作業も見えるので、お店の開く10時頃に行くとデコレーションケーキを作っているところが観れるそうです。オススメ☆☆☆ですょ~

そしてもう南側といえばセットでしょう。住吉大社。
きちんとお昼に行くのは初めてです。
住吉大社自体がここらへんの街と一体化しているような、なんというか住吉大社の町、みたいな
ご近所の人が自転車で通ったり犬の散歩したり、いい雰囲気でした。
有名な大きな太鼓橋を渡り、桜も咲き、川には鴨。計算された作りの住吉大社。素敵です。
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もちろんチンチン電車に乗って天王寺へと向かいます。
なんて充実の平日お昼間なんでしょう。このコース完ぺき☆☆☆

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by miumiu-perle1 | 2016-04-07 14:51 | 食べてます! | Comments(0)

大阪中心地で三重の味。

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半年ほどぶりでしょうか。
常仲良くしていただいている 北新地堂島浜通り 『はまじま』さんへ。
早い時間ですけどmiumiu抜ける時間だったので、ヘルプでアキトくんにmiumiu任せ、三重三昧ですすいません~
もちろん2Fのテラス席をキープしていただき。
席下にはヒーターがあるのであったかい。顔には緩やかな川の風が吹き、露天風呂的気持ちよさ。
大阪の澱んだ空気もなにやら三重のきれいな空気にすら勘違いしてしまいます。
おまかせコース。
安定の美味しさ。中でも1夜干しの穴子が絶品。まるごと1匹いけるな
オーナーの家元自ら焼いていただきましたー。

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色濃くなってゆく川を見つめ、美味しくて素敵な時間を過ごし、miumiuではずっとしゃべり満足な1日でございました。
そして後また何時間かで出かけます。
よい日は続く。
おやすみなさーい

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by miumiu-perle1 | 2016-04-06 03:47 | 食べてます! | Comments(0)

ふたりの距離。

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今日はいっぱい雨が降りましたねー 寒いしほんとに三寒四温です。
みなさんお体調子くずしませんよう、お元気に~
私は最近すこぶる元気です。なぜだか痩せたし軽いしお肌も調子良い
今日のランチはいつもの子連れランチですけど、私のお誕生日お祝い ということでこちらへ。
お誕生日ってもぅ1ヶ月半近くも前だし、デザートにお祝い書かれてるプレート見るまで忘れてたw
それでも嬉しいゎ ありがと~ 
こんだけ頻繁にBLOGに登場していたら、そろそろ覚えられそうなので(このブログ主なサイドキャラ、メグ、アキト、いとこ、後輩たねやん、母絹枝・・)この赤ちゃんは ひなたん。
ひなたん成長記と名うっても良い頃だ。
ひなたんからは みぅたんと呼ばれている設定になっている

東心斎橋 フレンチ 『Le Clos de Kuro』
ビル一棟を全部お店のこちら かわいいです。
3階が子連れ専用席でした。そして個室。なんて素敵。
サービススタッフもみなさんいい笑顔で爽やか男子揃い。なんて素敵。
そしてきちんとフレンチのお味も美味しく、いろいろやりおる ですょー

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お食事をゆっくりいただいた後は、お買い物しましょう ぉ なんか可愛いブティック発見!
マミーが試着の間、ソファでひなたん。仲良く見えるけどこの後大泣きをするのです。
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だいぶん赤ちゃんに慣れてきた。


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by miumiu-perle1 | 2016-03-10 04:10 | 食べてます! | Comments(0)

安定の面白さ。

お腹いっぱいすぎ。
天満巡りは毎度食べ過ぎますヤバイです。
半年ぶりかしら、半年も行ってないと新しいお店もちらほらあります。
今日は春の匂いうらら。天満界隈を歩く、呑む食べる人たちも浮かれてるような気がします。
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めぐちゃんと周る天満の夜。二人とも顔赤いゎ。
安定安心の面白さ。ゆるくねゆるく
今夜はサクっと4軒。
肉が食べたいというのでほんとの肉から始まりました。

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休憩。

甘いものを食べるとまた食べれる仕組み。

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                     関西TVがお洒落になってる!

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by miumiu-perle1 | 2016-03-07 02:08 | 食べてます! | Comments(0)

幸せお誕生日。

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日曜日は、ほたるまち フレンチ『ad hoc』 でお誕生日のお祝いをしてもらいました。
外から見た無機質な感じでは想像できない、中では木を生かしたナチュラルで優しい午後の陽射しが降り注ぐ、穏やかな空間でした。
お料理の見た目もお味も素材をいかした優しい風味でした。

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肥後橋の有名な『トゥールモンド』のオーナーさんがこちらに移転されてたんですねー
そりゃ美味しいはずだゎ~♪
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                     お店にぴったりなオーナーさん

よい天気。
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by miumiu-perle1 | 2016-02-01 13:06 | 食べてます! | Comments(0)

寒いながら熱い。

寝ました寝ました。
miumiu終わり朝6時まで唄いまくってきました。外は0℃。風にも負けズ~ですょ
この後はしゃぶしゃぶでも行ってきましょかね~♪

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       若い玉置さん熱唱ー


昨日のランチはおフレンチからです。おフレンチは女子の夢です
福島フレンチ『ミチノ・ル・トゥールビヨン』
元ヴァリエの場所でした。高まる~ぅ ほらもぅ写真だけでも浮かれるでしょ

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素敵な時間を過ごし、miumiuでは月1NAOKILIVEです。
ベニ・トトゥが私の目を盗み、紅茶を飲みほしてしまいました。
その後カフェインにやられたのかずっと興奮。えー
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ライブ中~




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by miumiu-perle1 | 2016-01-24 15:56 | 食べてます! | Comments(0)

モダン焼きと赤ちゃん。

モダン焼きと赤ちゃん。

なんだかとても生活感のあるフレーズだな
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大阪一のモダン焼きであることを、信じてやまない高槻のあるお好み焼き屋さんへ2ヶ月ぶり来店。
今までみたいに行きたいと焦がれつつ、行ってなかったことを反省し、2ヶ月に1回は必ず行くぞ と
今回は成長を見守っている、もうすぐ8ヶ月になる赤子とその母同行で高槻へ。
しかし今回も店名と場所を明記しない約束なので、美味しそうーな画像だけお送り致しますょー。
ぁぁ おなかのキャパが無限大ならずっと食べ続けていたい
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赤ちゃんの成長というのはちょっと会わなかっただけで、こんなにもいろんなことができていくのですね。
生まれて初めてのお好み焼きデビュー。生まれて初めてがここのなんて、とんでもないグルメになってしまうゎ
ここのモダン焼きには氷入りコーラが合う、そういえば20年前はコーラでモダン焼き食べてた。

そしてこないだ見つけた隠れ家的なオサレcafeでケーキと紅茶。別腹って幸せね
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7㌔になる子を抱いて。家帰って、3.6㌔のベニ・トトゥを抱っこしたら、ベニ・トトゥがむっちゃ軽い。
こんなに軽いのに一生懸命考えて頑張ってるベニ・トトゥがより一層愛おしい、とベニ・トトゥの母である私は思ったりするもんだ。

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by miumiu-perle1 | 2016-01-23 03:15 | 食べてます! | Comments(0)

癒しのアフタヌーン。

どんだけ寝るねん てほど寝てしまっていましたー ビックリまだまだ若い
これは急いでBLOGをを

久しぶりにフレンチランチを楽しみました。
選んだのは、福島『黒猫』
女子受けするこちらのMENU、お得で可愛い。お客さんは女性だらけ。
ボリュームもあるし、全部美味しかった。当たり~ですょ~

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あれ 旗がイタリア?



おなか苦しい・・・・
けどお店変わればわらびもちも入る。
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さささ miumiuさんにならないと。


miumiuでもSMAPの生放送観ました。
サラリーマンの方々も生放送あるって知ってるくらいの社会現象。
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        すっごいな~


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by miumiu-perle1 | 2016-01-19 15:55 | 食べてます! | Comments(0)

ゆるがないモダン焼き。

出来事が古くなると、どんどん記憶が定かではなくなっていくので、BLOGは熱いうちにー
にしてるのですけど、今日の1日のことが1日がっつりなので、昨日のことが遠くなっている。
こんなに美味しかったのにー

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昨日のお昼間、恋焦がれたモダン焼きにようやくたどりつくことができたのです。
高槻なので、別にそんな遠くもなく、いつでも行けるのに、もう2年はぶりか、、それまでに行こうと電車に乗り、電話をしたらお休みで新大阪から梅田に戻ったり、大阪駅で休みとわかり、梅田であきらめてお好み焼きを食べたり、でもどのお好み焼きもここのモダン焼きの足元にも及ばない。
大阪市内でいろんなお好み焼きを食べても満足しなかった。唯一私の作ったお好み焼きは美味しいのだけどね ふふふ
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もうこれがでカリカリで甘くてね 


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ここは私が高槻に住んでいたころからのお付き合い。もう20年以上も前から。
ほんとの住宅地の家の一角で営んでいるから場所の説明もできないし、まして食べログにもでていない、今では希少価値のあるお好み焼き屋さんだ。
「もぉ そんないっぱぃきていらんねん」と言ってるママさんだから、お店の名前もふせておきましょう。
前の代から続く建物は築80年。お好み焼き屋さんになってから50年あまり。鉄板もソース入れもその頃から。
ビールが冷えている冷蔵庫のプラッシーもなんともレトロな昭和があふれる。
お店開けるのも金土日だけになってるらしい。
今度こそ1ヶ月に1度は訪れよう。
ぁぁ しかし変わらぬお味。おーいしーよーおーいしーよー

高槻を出てもう15年になるから、その近所を歩いていると変わらぬ家、店、建て替えた家、全然新しい建物。
なんとも前のワンコ、らー子さんと歩いた頃が思い出される。
食後はお茶とケーキが食べたい。
あら こんなにあわないところにこんなオシャレなカフェができてるではないですか
これからモダン焼き食すときにはペアで訪れることとしましょ 80歳までお店続けてね

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by miumiu-perle1 | 2015-11-22 23:14 | 食べてます! | Comments(0)