miumiuとperleの夢 細腕繁盛記 ~前へ前へ/http://perle.exblog.jp/

 


細腕繁盛記 〜前へ前へ〜


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 お知らせ!bar miumiu8月末で終わりました!
 サヨナラmiumiu愛の祭り。たくさんの方にお見送りしていただき、華やかに賑やかに幕を閉じました!ありがとうございました!


カテゴリ:食べてます!( 204 )

福島の昼はあつい。

前にみつけたお店。
あらためて予約で行きました。
福島 フレンチ『エヴォリュエ』
こんなところにこんなお店がーなところにあります。
ランチを捜してうろうろすると、福島はあちらこちらで並んでいて人気店がぽつぽつ。
福島の昼はあつい。
こちらは予約必須です。
可愛い一軒やさん
元は京都でやられていたシェフなので、フランスな中に京都を感じられます。
とってもよいセンス。
お料理もきちんとフレンチ。
具のお味を生かした京な風味。

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お昼はフレンチでゆるりとした後。
夜は梅田のビッグイベントへ繰り出しました。
のちほど~


1日1回。ください  人気ブログランキング。 


miumiu11周年記念祭り!が近づいてまいりました。
11年て・・・・ 
愛と涙の物語ですゎ
ぜひぜひにと。祝ったーってぇください!

miumiu11周年記念祭りは 11/25 ~ 12/1


by miumiu-perle1 | 2016-11-07 12:48 | 食べてます! | Comments(0)

本気の食は響きあう。

ぁぁ 膝の裏とふくらはぎがしっかり筋肉痛
山を降りてく膝が笑った見返りが
でも風邪は治り嘘のよう

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今日は7月に銀座のお寿司屋さん『石島』さんに行ったさい、店長さんに大阪どうぞきてくださいな♪
とお約束してまして、現実となりました。
やはりここは大阪のお寿司を食べていただきたい。
なんとなく通な、ここはあえて北新地ではなく、西天満で『ふく吉』さんと決めました。
私はこちらに行ったことはなかったので、さてどんな感じかしら 
行ってから「近所のmiumiuです。今日は銀座のお寿司屋さんをお連れしましたー」
大将もお若く、いろいろ話しも盛り上がってはりまして、数々の一品も美味しい。
石島さんと、お店の雰囲気も、一品が多いことも、にぎりも綺麗で小ぶりという共通点も多く、こちらの大将さんの出身が北新地平野さんらしく、おやっさんの流れをくんでるんです、というにぎりは暖かいシャリを包んでいる、とても優しい口あたりでした。穴子など過去1美味だゎ!
店長さんも喜んでくれましてーこのためだけに大阪に寄ってくれたので、ぁーほんとぴったり。

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by miumiu-perle1 | 2016-09-24 03:41 | 食べてます! | Comments(0)

よいお肉を食べるたびオトナになる。

口内炎できてます。


今日は前々から気になっていましたこちらへいくことができました。
肉懐石です。
看板がない。暗証番号でドアが開く。それですでに浮かれた
大融寺にある『但馬屋』
なかなかな雑多なところにありますが、一つ中に入ると別空間。
ちょっとずつおいしいところを食べれるのが素敵。
50日熟成されたらんぷ。
赤みの肉感強くて苦手なタイプと思いきや、軟らかくて甘い たまらないゎー
ホルモンであるミノなんて今まで絶対食べれなかったのに、食べれたし美味しかったし
野菜も全部美味しい 
全てのバランスの良さ感激です~!ミュンラン☆☆☆だゎ!

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お腹いっぱい幸せいっぱいでmiumiuに戻り、今宵は月1NAOKILIVE。
今夜は1番ちっちゃいお客さん❤

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◎次回のNAOKILIVE 9/24

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by miumiu-perle1 | 2016-08-28 04:57 | 食べてます! | Comments(0)

しゃぶしゃぶは豚と24歳の時に気づきました。

あれからベニ・トトゥちょこっとスッキリしてきました。
いたって健康~今年は夏バテ知らずです~
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今日は心斎橋でランチです。
どこいくランチで、しゃぶしゃぶ行こうと言われたら、私は断ることなんかできない。
新規しゃぶ屋だし。
国産もち豚食べ放題。
ホテル日航にある『金の豚プレミアム』 頭からCMの曲がはなれない

プレミアムというだけどんだけ
楽しみにきました。
なかなかな凝った一品。
数々行ったしゃぶマスターである私の中で、一品部門はトップ取りました。
食べ放題でこのクオリティは素晴らしい。他の金の豚も行ったことないからプレミアムとの違いはわからないけど、きっとだいぶんいいのだろう。ゴマだれもドロっとした好きなタイプだ。
野菜の種類は少ないから、これは温野菜にはかなわないけど。

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私はシーンで選ぶ。

◎平日昼下がりに食べたくなったら、メンズ館『しゃぶ扇』(4寺までランチ。野菜が食べ放題。野菜の種類多)
◎夜中に食べたくなったら、ハービス裏『しゃぶ亭』(朝5時までOPEN。店内で作るゴマだれNO1!)
◎日曜日に食べたくなったら、福島『温野菜』(食べ放題。高め。しかし一品野菜の食べ放題の種類スゴイ。)
◎一人でどうしても食べたくなったら、堂島地下センター『newKOBE』(一人鍋。カウンターのみ。)


一人でご満悦に食べてる私をみかけても声かけないでください。


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by miumiu-perle1 | 2016-08-05 03:34 | 食べてます! | Comments(0)

本日OPENのお店です。

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私の部屋にはコイキングがいっぱい。





昨日。お肉食べたいな・・・・
と思ってたらお肉食べれる話しが舞い込んだ。
「うちのファミリーの店やねん、行ってょ」
と言われてさっそく行ってきました。北新地 フレンチ『ラ・ボンボニエール』
本日OPENしました。宣伝します~
なんと北新地のフレンチなのですけど、27日~30日まで。
黒毛和牛グリルコース(全6品)+呑み放題!でなんと2500円ですょ!びっくりですね~
しっかりコースでした。いいのか?!
そして8月中は食べログでご予約されたら半額!
当日予約の方も女性マネージャーさんとじゃんけんで勝ったら半額!(なんてベタな!)
なんかすごいのですけど、とってもお得なのでぜひ行ってみてはいかがでしょう。
本通りを御堂筋側から入って、10mくらいの左手2階です。

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大阪市北区曽根崎新地1-1-43 第2大川ビル2階 06-6345-1091 
11:30~14:00 18:00~23:00 日祝休み

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by miumiu-perle1 | 2016-07-28 03:22 | 食べてます! | Comments(0)

特選アーティストの作品をいただいたって感じでしょうか。

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本日、ほぼ1年ぶりに行きましたmiumiu徒歩5分のところにある、老松通りに昨年移動して大きくなった『割烹 くぼた』さんへ。
こちらは毎度私のミュンラン調べ☆☆☆です。
やはり今日もミュンラン☆に間違いなく美味しかったのです。
なんと言いましょう。
薄味の頃合いがほんとに絶妙で、舌の神さまが宿ってはるのではないかと驚きます。
汁もすべて飲み干してしまいますょ。
熊本の血が色濃い顔のくぼたさんに、この間miumiu来られたとき「みゆきさん九州の南の血入ってるでしょぉ おんなじ匂いがするしー」なんて言われて、そんなこと初めて言われたもんだから、(まぁ宮崎の都城の血がハーフの私には間違ってない)この顔そーなんだ!そっち~?と初めて気づかされました。血は否めない否めない

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てなわけでちょっと親近感もできて、土曜日は元々のお二人で営業だそうで、大きくなったくぼたさんがどんなかな、と思ってたけど、カウンターだけで目の前で作ってもらえるし、以前の雰囲気のようで楽しくゆっくりできました。
他に個室とテーブルの席があるようで、接待にピッタリなお店となっております~
でゎでゎ本日いただいた絶品のお料理たちを~

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あらま~小鉢がいっぱぃ。なんて素晴らしいの。
干支のお猪口を私は取らないゎ!って言うてたらちゃうの出してくれた優しい
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あかーい





はぁ ほんとにごちそうさまでした

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by miumiu-perle1 | 2016-05-22 03:58 | 食べてます! | Comments(0)

感動とは目と口と耳で感じる。

さぁーて今日は5時からの会食の後、miumiuではNAOKILIVE。
終わりまでノンストップで今に至り、ブログで〆て本日の部終了としましょう。
明日はmiumiuBBQ春の部がありますからね~ぇ んーいそがしいいそがしいゎ♪

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さてさて、お知り合いの方がmiumiuへ連れてきていただいたシェフのお店へ。
北新地の隠れ家フレンチ 『アクサングラーブ・ル・ソレイユ』さんへ行ってきました。
通常18時~OPENのところ特別に17時から開けていただいて恐縮です。
ビルの10階にあるちっちゃな可愛いお店。
北新地というところはビルの1室に隠れた名店あり!とゆう場所ですが、こちらもそんなお店ですょ
ほっんとにこだわりの食材とシェフのお人柄と、すぐ仲良しになれちゃった(でいいですかねー)
カウンターの目の前で楽しくおしゃべりしながら料理。
そして出された料理の数々はとてもゴージャスで完ぺきなお味。
フォアグラを穴子で巻いたのには舌を巻いたゎ。
オマール海老の上には長崎の雲丹。メーンの鴨も臭みなくとっても軟らかい。
ぉー 久しぶりに感激の声を出しましたょ。上手いです旨いですっ
そしてなんといってもフランスから輸入した可愛いお皿たち。趣味素敵ですね~
●こちらは予約のみ。紹介があったほうがベターです。

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miumiu NAOKILIVEも楽しかった。
1年かけて日本語の曲を作るプロジェクト。
大幅なできたところだけ弾いてくれたけど、これ とてもいい曲になる予感。
音だけで感動しました。大事に大事に作りましょう。
5月のプロモも近々撮りいきます。
次回NAOKILIVE 5/28 お楽しみに~


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by miumiu-perle1 | 2016-05-01 02:43 | 食べてます! | Comments(0)

大阪市南側を行く。

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おかげさまで昨日は夜中まで胃がおかしかったもんでございます。
飽食でしたありがとうございました。
美味しいものをいただいたときには、胃腸のキャパが無限大だったらいいなと思いますね
昨日は大阪市の南側へ行きました。
なにしろ北摂出身育ち。現在大阪市北側生息気質の私ゆえ、南側がとんとわかりません。
大阪の歴史を色濃く刻むこの地にも、新鮮な響きをもたらし興味深いです。

まずは昔からお世話になっている 北加賀屋 『徳』でランチを頂きました。
徳さんにはまだ私が派遣業をしているときによくお世話になり、人が居ないときには、miumiuをやりながらも自ら着物を着て配膳をしていたもんです。接遇講師もやりましたね 懐かしい
今も仲良くしていただいている社長に、いつもよりゴージャスなランチとお酒も頂きまして、お腹いっぱい胸いっぱい
手間隙かけて作る美味しいお料理とサービスには、社長の愛情がいっぱい詰まっています。

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             にほんブログ村 地域生活(街) 関西ブログ 大阪キタ情報へ
                  徳社長心得。ぉぉ

そしてその後は。
こちらの徳さんから歩けば12分の場所にある 『グレーヌ・ド・ポワール』
帝塚山の(私には北新地で馴じみの)有名なポワールさんが工場と共にお店と、スイーツコースを始めてました。
ぇ こんなとこに?てゆうような場所ですょ。元は靴の工場だったらしいですね なるほど
しかもこちらで2時間かけて、パティシエがつきっきりでスイーツコースを作ってくれるとはなんて面白い。
がっつりお昼を頂いた後にスイーツコースなんて~ 
と思ってましたけど、どっこいこれがなんともバランス良く、ゆったりとした時間で頂くスイーツは甘すぎなく美味しく、とても満足な素晴らしいものでした。

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スイーツにあわせて珈琲と紅茶を出していただけるのですが、私は珈琲が飲めないので、いろんな紅茶を4杯頂きました。
紅茶も丁寧に作ってくれます。
パティシエのみなさんも、こちらに来てからお客さんと直接関わることになったので、みんなやる気になってますって言ってられました。百貨店に並ぶケーキもこちらで作ってるんですって
作業も見えるので、お店の開く10時頃に行くとデコレーションケーキを作っているところが観れるそうです。オススメ☆☆☆ですょ~

そしてもう南側といえばセットでしょう。住吉大社。
きちんとお昼に行くのは初めてです。
住吉大社自体がここらへんの街と一体化しているような、なんというか住吉大社の町、みたいな
ご近所の人が自転車で通ったり犬の散歩したり、いい雰囲気でした。
有名な大きな太鼓橋を渡り、桜も咲き、川には鴨。計算された作りの住吉大社。素敵です。
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もちろんチンチン電車に乗って天王寺へと向かいます。
なんて充実の平日お昼間なんでしょう。このコース完ぺき☆☆☆

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by miumiu-perle1 | 2016-04-07 14:51 | 食べてます! | Comments(0)

大阪中心地で三重の味。

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半年ほどぶりでしょうか。
常仲良くしていただいている 北新地堂島浜通り 『はまじま』さんへ。
早い時間ですけどmiumiu抜ける時間だったので、ヘルプでアキトくんにmiumiu任せ、三重三昧ですすいません~
もちろん2Fのテラス席をキープしていただき。
席下にはヒーターがあるのであったかい。顔には緩やかな川の風が吹き、露天風呂的気持ちよさ。
大阪の澱んだ空気もなにやら三重のきれいな空気にすら勘違いしてしまいます。
おまかせコース。
安定の美味しさ。中でも1夜干しの穴子が絶品。まるごと1匹いけるな
オーナーの家元自ら焼いていただきましたー。

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色濃くなってゆく川を見つめ、美味しくて素敵な時間を過ごし、miumiuではずっとしゃべり満足な1日でございました。
そして後また何時間かで出かけます。
よい日は続く。
おやすみなさーい

応援よろしくおねがいします~٩(๑´0`๑)۶ 人気ブログランキング。 



by miumiu-perle1 | 2016-04-06 03:47 | 食べてます! | Comments(0)

ふたりの距離。

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今日はいっぱい雨が降りましたねー 寒いしほんとに三寒四温です。
みなさんお体調子くずしませんよう、お元気に~
私は最近すこぶる元気です。なぜだか痩せたし軽いしお肌も調子良い
今日のランチはいつもの子連れランチですけど、私のお誕生日お祝い ということでこちらへ。
お誕生日ってもぅ1ヶ月半近くも前だし、デザートにお祝い書かれてるプレート見るまで忘れてたw
それでも嬉しいゎ ありがと~ 
こんだけ頻繁にBLOGに登場していたら、そろそろ覚えられそうなので(このブログ主なサイドキャラ、メグ、アキト、いとこ、後輩たねやん、母絹枝・・)この赤ちゃんは ひなたん。
ひなたん成長記と名うっても良い頃だ。
ひなたんからは みぅたんと呼ばれている設定になっている

東心斎橋 フレンチ 『Le Clos de Kuro』
ビル一棟を全部お店のこちら かわいいです。
3階が子連れ専用席でした。そして個室。なんて素敵。
サービススタッフもみなさんいい笑顔で爽やか男子揃い。なんて素敵。
そしてきちんとフレンチのお味も美味しく、いろいろやりおる ですょー

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お食事をゆっくりいただいた後は、お買い物しましょう ぉ なんか可愛いブティック発見!
マミーが試着の間、ソファでひなたん。仲良く見えるけどこの後大泣きをするのです。
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だいぶん赤ちゃんに慣れてきた。


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by miumiu-perle1 | 2016-03-10 04:10 | 食べてます! | Comments(0)