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miumiuとperleの夢 細腕繁盛記 ~前へ前へ/http://perle.exblog.jp/

 


細腕繁盛記 〜前へ前へ〜


by miumiu

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 お知らせ!bar miumiu2018年8月末で終わりました!
 素敵な会員制のprivate miumiu。Instagramは@miumiu0130


東京ぶらり。③

さぁて 最後の日ゃ~ ガンバレ~
24日の日曜日。来ましたょ~ 来ましたょ~
じゃじゃ~ん 本日のフレンチ~ 『HOTEL de MIKUNI』 四ツ谷でございます♪
品川まで来ていただいてそこからTAXIで四ツ谷まで。いいですね~ ずぅんと山の手を走ります。途中数々の大使館を通り、日曜なのでいろんなお国の人がゆるくlunchしたり、cafeしたりまったりしてのんびりとした住宅地。よろしな~ 

東京ぶらり。③_a0050302_615291.jpg着いたMIKUNIもステキな佇まい。
住宅地の中にひっそりとあるこの建物から、なんかお呼ばれされた気分になっちゃう~♪女子的にワクワクしますょ。
門をくぐるとドアを開けてウエルカム。
洋館みたいな窓からはお庭のような緑が覗き,イタリアに行ったときのHOTELのロビーの窓から見たとても深い緑を思い出した。
やはりフレンチは雰囲気からご馳走です。

この度のMENU。ステキすぎるので載せちゃいましょう。東京ぶらり。③_a0050302_6185891.jpg(長いけど(-"-; ...)
ロワール産うなぎ稚魚のプロヴァンス風ドレッシング和え、スペイン産鮪のからすみ添え・本鮪の“づけ風”醤油風味マリネ、トコブシのウニのせと気仙沼フカヒレ、そのづけソース合え、天然青のりリゾット添え・ロシア産タラバ蟹と帆立貝のグリエ、イクラのせ、サフラン風味(これ好き♪)・鹿児島阿久根沖、天然真鯛パイ包み焼き、トマトファルシ添え、ショロンソース、ポール ボキューズ風・東北特選和牛フィレ肉のロティとヴァンデ産フォアグラのポワレ、ホウレン草と百合根のグラチネ添え、ペリグーソース和え・北海道追分町 生乳100%使用 30年カマンベールを創り続けている角谷さん東京ぶらり。③_a0050302_619513.jpgの手作りカマンベール(なんかこのmenuかわいいな)、サワークリームと黒胡麻添え・北海道増毛町 特別純米酒“国稀”のアイスクリーム、トリュフと岐阜県川辺町産福来純 秘蔵十年“古々美醂”風味・レカン(宝石箱)、色々フルーツのパリジェンヌと抹茶のムース・コーヒーとミニャルディーズ、“トロアグロスタイル” 
以上~   ぁぁぁぁ 長いっ 疲れた ( _o_)ハァ~しんどっ

てことで一緒に食べた方といろんな話しができ、3年前からのお知り合いですけど。
最近2年ぶりくらいにお会いして、でもやっぱりご縁のある人はご縁があるのですょね 
また絡むことができて嬉しいし、いい関係が築いていけるのは幸せなことです。
自分が1年前に東京 大阪行ったり来たりしたくてmiumiu東京作ろ♪なんて軽く思いつきのことからこうやっていろんな人とまた出会えたり、新しく出会ったり。運の流れは自分が作っていけるんだと。なにもかも無駄なことってないんだなぁ しみじみ・・・(*T_T)人(T^T)人(T_T*)

東京ぶらり。③_a0050302_6213399.jpgその後 恵比寿へ。昨日の不動産屋さんと5時に待ち合わせの前に先ほどの方とちょっと行ってみたかったBARを捜す。部長の知り合いの知り合いのBAR『アルベンテ』
雨で前髪フニフニゃ~
部長の説明では迷ったゎぃ やっと辿り着いて(雨の中)イッキにシャンパンを呑まなあかん時間になって(もったぃなぃ)いいシャンパンなのにぃぃ で後にし、物件を一つ見に行く。
新築で値段もこんなものか なんだけどとりあえず参考に なくらいで。
Lunchの方がぁ アタシがそんな来れないし、「いい物件あって見にいくときは僕が見に行きますから言ってください」て~っ まぁ 親切な☆\(*T▽T*)/お仕事でもないのに♪

東京ぶらり。③_a0050302_623568.jpgてな後お2人と別れて、一人都立大学へ。ここではjazzsingerのmayuちゃんとそのまた同業のお母様のお家とスタジオでたこ焼きpartyをするのでと呼んでいただき。た~くさんの人の中。お家はいっぱいなのでスタジオでスッポリと。けっこう同世代の人たちと語らう。ミュージシャン揃いの中。ピアニストのピアノを聴きながら。これいいな サクっとピアノて
で 時間になったので後にするんですけど。そこからが例の立てこもり。
いゃ 立ち往生?になるのです。

人気ブログランキングぅ!できたぁぁ!これでやっと旅は終わり~
by miumiu-perle1 | 2008-08-26 06:24 | miumiu東京への道。